とんきいのこだわり

自然は美味しい、身体にやさしい！

味のブランド・静岡型銘柄豚ふじのくに『浜名湖そだち』

とんきいの直営農場(三和畜産)は、同じ浜松市の細江町三和にあります。1968年から母豚5頭で養豚業を始め、現在母豚130頭、年間約2500頭を出荷しています。静岡県が改良した高品質な豚肉、静岡型銘柄豚ふじのくに『浜名湖そだち』の県認定農場として、1998年より生産・販売に取り組んでいます。

防腐剤・抗菌剤・着色料など無添加の飼料を使用

エサは自家配合。一般のエサに使用されている防腐剤・抗菌剤・着色料は添加せず、安心なエサで飼育、獣医師による豚の衛生健康管理も月2回行っています。この豚肉が、とんきいのハム・ソーセージ等のすべての原料です。

発色剤、化学調味料無添加で自然な美味しさ

ハム・ソーセージ等の加工にも発色剤や保存料、化学調味料等は一切使用していません。塩、三温糖、香辛料、豚肉100%でできています。そのため、注文を受けてから発送まで1週間程度お待ちいただき、いつでも安心・新鮮な食材をお届けしています。自家配合によるコーン100%を食べて育った豚ですすから、脂肪に匂いが無くあっさりしています。